segunda-feira, 10 de maio de 2010

Dia das Mães em japonês

Essa é uma dica da Regina. Mandou pra nós com muito carinho. Aproveitem!!!

Haha no Hi - Dia das Mães em japonês - lê-se /Rarra no Ri?

Assim como no Brasil, o dia das Mães é comemorado no 2º domingo do mês de maio. Contudo, no Japão, é tradição dar cravos às mães e também às sogras.
Por que cravos? Por ser uma flor que expressa doçura, pureza e ter muita resistência, assim como as mães.
No Japão, alguns pratos oferecidos no Dias das Mães são equivalentes aos nossos “arroz com feijão”, “macarrão com molho de tomate” e tantos outros. Eis alguns exemplos:

Niku-jaga - cozido à moda japonesa

Tamago-yaki - omelete enrolado japonês

Mishoshiro – sopa de missô

Takikomi Gohan – arroz com legumes e carne

Chawan-mushi – creme de ovos salgado

Gyu-don – arroz com carne

Tonjiru - sopa de carne de porco, missô e legumes

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