Ingredientes
- Frutas picadas (Salada de frutas como abacaxi, pêra, banana, maça e mais alguma de sua preferência)
- 1 potinho de cream cheese (eu usei o filladelphia)
- 1 caixinha de creme de leite
- 60g de açúcar refinado
- 1 pote da geléia de sua preferência
- Para decorar: sementes de romãs, ou amêndoas em lascas, ou nozes picadas, ou o que você tiver em casa. Pode ser até raspas de chocolate.
Preparo:
Faça a sua salada de frutas e leve para gelar um pouco. Bata o cream cheese, o creme de leite e o açúcar em um liquidificador ou batedeira e reserve na geladeira também.
Na base da taça coloque duas colheres de geléia e espalhe bem. A seguir, coloque as frutas picadas e cubra tudo com o creme. Finalize com a sua decoração. Difícil, né ?! Difícil mas delicioso!!!
Rendimento: 8 taças de tamanho médio.
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