Haha no Hi - Dia das Mães em japonês - lê-se /Rarra no Ri?
Assim como no Brasil, o dia das Mães é comemorado no 2º domingo do mês de maio. Contudo, no Japão, é tradição dar cravos às mães e também às sogras.
Por que cravos? Por ser uma flor que expressa doçura, pureza e ter muita resistência, assim como as mães.
No Japão, alguns pratos oferecidos no Dias das Mães são equivalentes aos nossos “arroz com feijão”, “macarrão com molho de tomate” e tantos outros. Eis alguns exemplos:
Niku-jaga - cozido à moda japonesa
Tamago-yaki - omelete enrolado japonês

Mishoshiro – sopa de missô

Takikomi Gohan – arroz com legumes e carne
Chawan-mushi – creme de ovos salgado
Gyu-don – arroz com carne

Tonjiru - sopa de carne de porco, missô e legumes

Que dica interessante, né??rsrsrsrsrs
ResponderExcluir