Quem gosta de cozinhar reconhece a importância de ter à mão uma faca com bom corte, feita de um material resistente, nem muito leve, nem muito pesada. E quem não gosta tanto assim, mas cozinha o tempo todo, também ganha tempo e presteza na execução do trabalho. Para facilitar as coisas na hora de investir neste equipamento básico da cozinha, é bom saber algumas coisinhas sobre elas.
Olhe que lindas facas temos aqui. Para que servem?
Kit de faquinhas para cortar queijos variados, R$ 169,90. No
Shopping UOL 
Kit de facas de inox, para cozinheiros quase profissionais: para cortar legumes, faca do chef, faca de pão, faca de carne e faca para lardear. R$ 149,90 à R$159,90. Ou a Segunda opção de R$139,00, por R$129,00. Também no
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Cutelo profissional da
Tramontina, para destrinchar aves e cortar carnes com ossos, de R$63,00 até R$ 89,90, no
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"Faca do chef" da linha Onix, da Tramontina, com lâmina revestida com anti-aderente e cabo emborrachado, R$ 34,90 na
mesacor. 
Faca para cortar carnes da linha Urano ou Cronos, da Tramontina, a partir de R$ 45,12 na
Loja do Lar. 
Faca de plástico para cortar verduras, por ±R$ 20,
Utilplast (tel. 11 3088-0862) . Se não encontrar, procure na Amazon. La eu sei que tem, tanto a
primeira quanto a
segunda. 
Faca meia lua da marca italiana SNIPS, com lâmina de aço inox e cabo de plástico super resistente, ideal para cortar ervas, próximo de R$ 40 na
Utilplast (tel. 11 3088-0862) . Tem também no
mercado livre por R$ 33,90
