Mimos de açúcar

Se você estiver indo para um “brunch” (Oh, que chic!!!), dar ao anfitrião uma coisa a menos para se preocupar é de bom tom... Que tal levar um deleite para ir com as bebidas quentes? Chiquééérrimo!!!
Olhe esses açúcares... lindos!!! Se você for à França, lembre-se de trazer pra mim...rsrsrs



Açúcar colorido, cubos de açúcar com pequenas imagens, peças de quebra-cabeça feitos de açúcar, açúcar que se encaixa na beira da xícara... Pode parecer não ser muito importante, provavelmente não está no topo de sua lista de compras diárias no supermercado... Mas é apenas uma daquelas "pequenas coisas" que irá adicionar algum prazer extra a um momento com seus entes queridos ou vai fazer você sorrir em uma manhã ruim e tornar sua vida um pouco mais bonita... ADOREI!!!



Com certeza, vou tentar fazer... se a França não vem até a Célia e Célia não pode ir até a França... tem que se virar!!! Kakakakaka.



Mas trata-se de Canàsuc e se você resolver arriscar e comprar pela internet e receber açúcar em pó... deixo aqui algum endereço.

Torrão de AÇÚCAR DECORADO

Material necessário: Forminhas para fazer chocolate, num tamanho não muito grande (a medida suficiente para adoçar o um café).

- modelo 1


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro ( pode ser glaçucar)
2 colheres (sopa) de agua quente, não fervente.
Corante alimentício da cor da sua preferência.
Primeiro misture os dois ingredientes, vai ficar parecido com areia molhada (úmida).
Coloque as gotas de corante, até a cor ficar homogênea e todos o grãos de açucar bem misturado (única cor, como é o caso do primeiro modelo).
Ponha essa mistura nas forminhas e comprima bem.
Vire essa forminha cuidadosamente sobre um tabuleiro ou uma bandeja lisa, se possível forrada com papel absorvente.
Você verá que os cubinhos se desprenderão facilmente das forminhas, por isso tenha cuidado ao virar!
Leve o tabuleiro para secar ao sol, por uns 5 a 7 minutos, protegido de eventuais bichinhos.
Depois tire do Sol e deixe mais um tempinho ao ar livre.

- modelo 2


Ingredientes:
2 xícaras (chá) de açúcar de cristal bem branquinho
2 colheres (sopa) de agua quente, não fervente.
Corante alimentício das cores da sua preferência para pintar as florzinhas.
Corante alimentício da cor verde para pintar as folhas das florzinhas.
Misture os dois primeiros ingredientes, vai ficar parecido com areia molhada (úmida).
Ponha essa mistura nas forminhas e comprima bem.
Vire essa forminha cuidadosamente sobre um tabuleiro ou uma bandeja lisa.
Você verá que os cubinhos se desprenderão facilmente das forminhas, por isso tenha cuidado ao virar!
Leve o tabuleiro para secar ao sol, por uns 5, 7 min. protegido de eventuais bichinhos.
Depois tire do Sol e deixe mais um tempinho ao ar livre.
Ficando pronto, bem sequinho, misture um pouco de glaçucar com os corantes das cores que escolheu para fazer as flores e um pouquinho com a cor verde. (Se preciso, acrescente algumas gotas de água quente). Com um pincel bem fininho, pinte as flores e as folhas sobre o torrão, com delicadeza e com relevo, e deixe secar naturalmente.