A escolha do chá

Os termômetros estão caindo e o frio pede um chá bem quentinho!!

Mas não qualquer chá. Devemos nos preocupar com algo mais... que além de sabor nos traga outros benefícios pra saúde.

E para isso, encontramos inúmeras razões no chá vermelho: De romã, hibisco, rooibos , Pu erh (feito à partir da mesma planta do chá verde) e outros...  eles concentram propriedades específicas benéficas pro nosso organismo.

Então, vamos observar:

o da Roji tem um toque de limão e folhas de hortelã (R$ 14,10)

1. Romã

Rico em antioxidantes e polifenóides, como a tunicalagina. É bom pra fortalecer o sistema imunológico, podendo até ter efeito anticancerígeno. Além disso, favorece os processos anti-inflamatórios, atuando nas artérias coronárias no combate de doenças cardíacas.

Sugestão de consumo: uma xícara ao dia. 

da Dr. Oetker é com cranberry e está à venda no Extra (R$ 10,38)

Dos instantâneos tem o Chá Mais sem açúcar à venda na Gera Vida (R$ 42)

2. Hibisco

Atua no controle da pressão e do colesterol e é rico em flavonoides, poderosos antioxidantes. Ativa o metabolismo, pois é termogênico, além de ter efeito diurético e laxativo, o que o torna indicado pra quem tem problemas pra ir ao banheiro.

Sugestão de consumo: 4 xícaras por dia.

 

A infusão da Talchá, além do hibisco, traz também pedaços de maçã, cassis, morango e framboesa desidratados (R$ 79,80)

Na Supravita tem opção em pó instantâneo, pra misturar na água (R$ 26,64)

3. Rooibos

Possui um gosto mais doce em função do octanino e não tem cafeína, sendo um bom substituto pro café. Hoje em dia existem expressos e capuccinos feitos dessa planta! Seu maior benefício é a ação antioxidante em função da aspalatina.

Sugestão de consumo: uma xícara por dia.

Na The Tea Gourmet você encontra uma linha só de Rooibos, em versões mais adocicadas ou amargas (R$ 31,90 cada)

da Celestial Seasonings que é uma mistura de Rooibos com romã! Ele está à venda na Quero Tudo Natural (R$ 99,90)

4. Pu erh

Possui ação revigorante. Aumenta a disposição e melhora o humor. É um ótimo digestivo por estimular a secreção gástrica. Alguns defendem que é capaz de queimar gordura através de ação lipolítica, apesar desse efeito não estar bem esclarecido ainda.

Sugestão de consumo: duas xícaras por dia.

Pu-erh da loja de chá Glory Tea (€5,50)

5. Vermelhos – Morango, Maça e Uva

Os polifenóis e as antocianinas presentes no chá vermelho são potentes queimadores de calorias, pois acelera o metabolismo. Também tem ação antioxidante e ajudam na melhora do colesterol.

Sugestão de consumo: duas xícaras por dia.

o da Leão, com frutas vermelhas (R$ 9,99)

vermelhos da Natue: Morango, maçã e uva

                                                                         

Deixo aqui algumas lojas de chá para sua orientação:

O chá vermelho solúvel da Sanavita apresenta propriedades mais intensas, devido colheita diferenciada da planta Camellia sinensis pelo processo único de envelhecimento. Excelente fonte de antocianinas e polifenóis, substâncias que apresentam forte ação antioxidante, combate a ação dos radicais livres capazes de deteriorar as células, prevenindo, por exemplo, o envelhecimento precoce da pele até alguns tipos de doenças.
Os radicais livres são produzidos por conta de alguns hábitos normais do dia a dia, como o estresse mental, má alimentação, exposição à poluição e fumaça de cigarro, entre outros.
As antocianinas e os polifenóis também são capazes de:

oAuxiliar na desintoxicação do organismo;

oAgir como termogênico no organismo, acelerando o metabolismo e queimando calorias;

oMelhorar o fluxo sanguíneo, mantendo a saúde cardiovascular, prevenindo doenças como o infarto;

oDiminuir as taxas de LDL (colesterol “ruim”) do sangue, favorecendo a prevenção de doenças do coração;

oEstimular o sistema imunológico.

A fórmula também apresenta zinco, selênio e vitamina C, poderosos antioxidantes.

A fórmula também apresenta zinco, selênio e vitamina C, poderosos antioxidantes.A fórmula também apresenta zinco, selênio e vitamina C, poderosos antioxidantes.A fórmula também apresenta zinco, selênio e vitamina C, poderosos antioxidantes.

Extra: (11) 4003-0363

Gira Vida: (11) 2893-8390
Leão: 0800 0212121
Loja de Chá Glory Tea: info@lojadecha.com
Quero Tudo Natural: (31) 4103-3808
Roji: info@roji.com.br
Supravita: (21) 3382-5791
Talchá: (11) 3152-6744
The Gourmet Tea: (11) 3758-2565
Natue : (11) 4872-8011

Dor de garganta

O inverno está chegando e a dor de garganta pode aparecer a qualquer momento...  São várias razões: mudanças de temperatura, alergias, vírus ou bactérias... E é um processo doloroso e muito incômodo.

Mas existem alguns sucos e infusões curativas e simples, que podem aliviar este mal-estar e te ajudar a tratar da sua garganta.

Infusão de limão e vinagre de maçã

Ingredientes

§  Uma colherzinha de vinagre de cidra de maçã

§  O suco de meio limão

§  Uma colherzinha de mel

§  Uma pitadinha de pimenta caiena

Trata-se de um remedinho bem antigo, porém bem eficaz.  Graças as propriedades do mel, do vinagre de maçã e do limão, excelente para reduzir a inflamação, como também limpar as paredes da garganta de vírus e bactérias, estimulando, além disso, o sistema imunológico.

Para preparar esta infusão, basta esquentar uma xícara de água. Quando estiver fervendo, adicione o suco de meio limão e uma colherzinha de vinagre de maçã. Uma vez servido na xícara, adicione à infusão um pouco de mel e aquela pitadinha de caiena. O sabor é um tanto forte, por isso é bom beber pouco a pouco para que a infusão faça seu efeito na garganta.

Tomá-la pelo menos duas vezes por dia durante três dias seguidos.

Infusão de gengibre, canela e limão

Ingredientes

           §  Uma colherzinha de gengibre ralado

           §  Um ramo de canela

           §  Raspas de limão o quanto baste

           §  ½ xícara de água

O gengibre dispõe de excelentes propriedades analgésicas capazes de aliviar a dor de garganta. Combinado com o suco de limão reduzirá a inflamação e atuará como um maravilhoso antisséptico. Para preparar esta infusão, ferva um copo de água junto com todos os ingredientes, durante pelo menos 15 minutos. Deste modo, o gengibre vai desprendendo suas propriedades medicinais.

Beba a infusão pouco a pouco e duas vezes ao dia.

Suco de cenoura e hortelã

Ingredientes

§  Uma cenoura média

§  Quatro folhinhas de hortelã

§  Suco de meio limão

§  Meio copo de água

A vitamina C da cenoura é muito eficiente para curar muitas infecções e reativar nosso sistema imune. Combinado com a hortelã  consegue reativar o trato respiratório e aplicar uma proteção defensiva contra as bactérias. Trata-se de um suco tanto nutritivo como medicinal que trará bons resultados. Você pode tomá-lo todas as manhãs. Para preparar, leve todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter um suco bem homogêneo.

Se você está com dor de garganta, nunca beba este suco frio... o ideal é que você o esquente um pouco para que fique morno.

Suco de abacaxi, maçã e alho

Ingredientes

            §  Duas rodelas de abacaxi

            §  Meia maçã

            §  Um alho cru

            §  Meio copo de água

Tanto a maçã quanto o abacaxi são duas frutas medicinais. Elas apresentam a propriedade de desinfetar nosso organismo e de fortalecer nosso sistema imunológico. Por outro lado, o alho aparece como um maravilhoso antibiótico natural que será de grande ajuda na dor de garganta. É um dos remédios mais eficazes. É possível que o sabor fique um tanto estranho ao adicionar o alho, mas asseguramos que vale a pena provar do suco.

Para fazer este suco tenha em mãos duas rodelas de abacaxi já descascadas. A maçã verde é também muito apropriada nestes casos. Descasque-a e corte-a pela metade para levá-la ao liquidificador. Adicione meio copo de água e o alho cru cortado pela metade. Bata bem todos os ingredientes para conseguir um suco bem homogêneo.

Tome o suco pelas manhãs recém feito. Os resultados são muito bons.

Desses sucos e infusões acima, escolha aqueles do seu agrado. É importante que quando você estiver com dor de garganta mantenha-se a todo o momento hidratado. 

Também é importante que seja constante ao menos durante três ou quatro dias, e toma-los de duas a três vezes por dia.

Pode acreditar... estes preparados atuam como antissépticos naturais que serão de grande ajuda.

Quer tomar um chá comigo?

Que deslumbre essa xícara!!! Dá até vontade de tomar chá, não concorda?!?!

Fotografia: Galeria K.Manghi

Sugar Bowl - vulgo...açucareiro

Não é nenhum segredo que os camelos armazenam nutrientes dentro de suas corcovas para que eles possam sobreviver por muito tempo no deserto, sem comida ou água. O que você provavelmente não sabia (até agora!) é que alguns camelos armazenam torrões de açúcar em suas corcovas para quando você está sedento por um pouco de doçura com seu copo de café ou chá !!! Pois é... Sugar Bowl é projetado para manter seus cubos de açúcar!!!  Rsrsrsrs.

Então, esse charmoso açucareiro custa $15,79 dólares e você pode encontra-lo na Perpetual Kids... Vai querer?!?

Mais charme para a hora do chá

Para seus convidados ficarem de queixo caído!!!
Que delicia é servir um chá para os amigos com charme e elegância!!! Ninguém vai   ser capaz de resistir a seus docinhos e bolinhos  e um delicioso chá derramado desses bules fantásticos!!! ! Elaborados a partir de porcelana polida ...

Que acha desse camelo descansando?!  Custa $22,99 dólares.

E essa corujinha?!? Custa  $29,99 dólares

Com este bule TARDIS, inspirado por Doctor Who (é uma caixa policial que viaja no tempo) você pode desfrutar de aventuras ao longo de todo o espaço e tempo, enquanto saboreia seu chá favorito!!  Esse  bule de cerâmica é a peça perfeita para transformar a simples hora do chá em “hora do chá com bolinhos com a rainha”!!!Rsrsrs.  Custa $47,99 dólares

E essa graça?!?  O pescoço polido desse elegante cisne forma a bela alça desta peça, enquanto duas asas envolvem com cuidado seu corpo. Coloque-o no pátio do jardim de sua casa, ou na sua varanda, com um prato de macaroons coloridos e sirva seus queridos amigos um delicioso chá verde de jasmim... Com certeza, ninguém vai esquecer dessa maravilha!!! $Custa 39,99 dólares.

E este encantador jogo de chá de empilhamento?!?  Criado por um designer japonese -  Shinzi Katoh - este empilhamento,  de um dentro do outro, torna-o conveniente para o transporte.  É um "chá para dois" de cerâmica, incluindo um par de xícaras com delicado acabamento de bolinhas, e também um bule de chá preto ônix coberto com uma tampa que se parece com um gato brincando de espreitar. Possui ainda um filtro removível que vai facilitar a infusão das folhas. Pode ter certeza que esse gracioso bule vai ganhar o carinho dos amantes do chá!! Custa  $49,99 dólares.

Pronto!!! Pode escolher qual você mais gostou  e...  um bom chá !!! Rsrsrs

Destaque da 27ª ABUP Show (2013), em São Paulo.

ABUP Show acontece no início do primeiro semestre abrindo o calendário de eventos do segmento Casa e Decoração e, tradicionalmente, se repete no início do segundo semestre. Ela representa empresas do segmento de presentes, decoração, utilidades para o lar, linha têxtil e mobiliário.

Dessa última feira que aconteceu também em agosto, a 27ª Abup Show, quero destacar o infusor para chá Clips, um dos lançamentos da Trudeau, exposto pela importadora Imeltron. O item pode ser encaixado na borda de canecas e copos. Super legal e prático... artigo de primeira para amantes de chá, como eu!!! Rsrsrs

E quero destacar também os potes da marca australiana S&P – Salt and Pepper. Ela apresentou uma solução prática e cheia de estilo para armazenar mantimentos e condimentos. A linha de Potes Soho é em stoneware, uma espécie de cerâmica impermeável, com acabamento vitrificado. Também foi exposto pela importadora Imeltron.

Alias, a Imeltron apresentou muitou outros produtos, muitos deles bem interessantes. Ficou curioso? Entre no site da Imeltron e descubra.

Chaleira de biscoito

Mais um mimo para sua cozinha!!!

Parece um bule apropriado para a época do Natal, mas que pode ser usado durante todos os dias, a hora que você quiser!!! . Ela é feita de cerâmica, toda decorada com estampa de biscoito e alça nas cores verde, vermelho e branco e vai deixar o chá da tarde no clima de festa. Cada unidade custa 40 reais e você pode encontra na  Loja Vou Comprar

Essa é mais uma dica para decorar a sua cozinha. 

Hora do chá com Romero Britto.

O inverno está próximo... pode começar a preparar sua xícara!! 

Que tal convidar Romero Bitto para tomar chá com você?

Pena que só é possível com a xícara e o bule mesmo!!! Rsrsrs

Lindos!!! Tem aqui na amazon. 

Cookies decorados

Cookies decorados e personalizado para casamento, batizado, chá de cozinha, chá de bebê, chá de lingerie, aniversário, bodas... todo tipo de festas. Lindos e charmosos!!! Se são deliciosos já é outra coisa... não sei dizer... mas estou tentada à experimentar!!! É pura gulodice!!! Rsrsrs. 

Tem mais de 90 modelos diferentes na Pea Pods Cookies.