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quinta-feira, 2 de outubro de 2014
Frango com ervas, queijo parmesão e presunto parma
UAUUUU !!!! ISSO parece Maravilhoso !!!
Vale a pena experimentar ... E Depois colecionar !!!
sexta-feira, 26 de julho de 2013
PROMOÇÃO DIA DOS PAIS: DESCONTOS DE ATÉ 40%
Seu papai gosta de cozinhar? Se não é bem um cozinheiro de mão cheia, mas gosta de fazer uma firula na cozinha, esse pode ser um bom presente para o dia dos pais que está chegando. E a Copa&Cia está com uma promoção excelente!!!
Avental Mestre Cuca de R$44,90
Avental Mestre Cuca de R$32,90
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| Barbecue Cinza |
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| BBQ |
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| Drinks |
Kit Gourmet - Na Brasa (avental e bate mão) – R$62,90
Kit 6 Porta Copos Royal Cork de R$14,90
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| Beer |
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| Drinks |
segunda-feira, 14 de maio de 2012
Mais um brasileiro explodindo de sucesso... Que orgulho!!!

No “De Frente Com Gabi” deste domingo, 13 de maio, Marília Gabriela recebeu o chef de cozinha Alex Atala . Que orgulho!!! Eu admiro muito a garra e o empenho desse cara em vencer... Ele, o mais premiado cozinheiro do Brasil, veio ao programa para falar sobre sua carreira e outras coisinhas mais. Alex Atala agora é o quarto lugar na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo e é apaixonado pela gastronomia brasileira. Eu não pedi uma virgula do que foi dito... sou fã desse cara... um homem com todos os anseios e desejos comuns aos seres humanos... porém um homem forte, decidido, objetivo... um orgulho para todos os brasileiros!!! Parabéns Alex!!! Parabéns pela responsabilidade de elevar o nome dos brasileiros, internacionalmente!!!
quarta-feira, 27 de outubro de 2010
Sustentabilidade na gastronomia é tema discutido por alguns dos maiores chefs do mundo em SP
A sustentabilidade está em voga em todos os meios e a gastronomia não pode ficar de fora. Entre os dias 25 e 29, chefs nacionais e internacionais de renome se reúnem no “ Semana Mesa SP” para discutir o tema e responder à questão “O que a gastronomia pode fazer pelo planeta?”.
Existem muitos chefs que já se preocupam com a cadeia de produção. A sustentabilidade da gastronomia começa na conscientização dos próprios chefs e muitos já estão trabalhando nesse sentido. Segundo o relatório “Estado do Mundo 2010”, hoje já consumimos 30% a mais do que a terra consegue repor. Compramos diariamente produtos para nossa alimentação ou escolhemos serviços de bares, restaurantes, hotéis. Precisamos nos conscientizar também, pois as nossas escolhas podem ajudar e muito na sustentabilidade da vida no planeta. Vai chegar o momento que não basta o dinheiro para se comprar alimentos e com tanto desperdício, ainda nos achamos no direito de reclamar do valor dos alimentos e serviços!!!
O congresso discute as técnicas de cozinhas, ingredientes, conceitos e teorias. Ao final das atividades, será redigido um documento que deverá recomendar novas condutas para a conscientização de chefs e sugerir atitudes a serem tomadas por especialistas no setor.
Precisavam também redigir um documento recomendando os consumidores... rsrsrs
O movimento Slow Food, que já prega, entre outras questões, o respeito ao pequeno produtor e ao ritmo da sazonalidade dos produtos desde os anos 80, aceita filiação, com a primeira anuidade grátis.
Se você tem interesse em participar desse evento, com direito às palestras, com sessões de degustação, exposição de produtos, aulas de gastronomia e receitas ao vivo com performances de chefs... As inscrições podem ser feitas, pagando-se um valor que será revertido a ações beneficentes.
Busque informações: www.semanamesasp.com.br e (11) 2678-7080
Existem muitos chefs que já se preocupam com a cadeia de produção. A sustentabilidade da gastronomia começa na conscientização dos próprios chefs e muitos já estão trabalhando nesse sentido. Segundo o relatório “Estado do Mundo 2010”, hoje já consumimos 30% a mais do que a terra consegue repor. Compramos diariamente produtos para nossa alimentação ou escolhemos serviços de bares, restaurantes, hotéis. Precisamos nos conscientizar também, pois as nossas escolhas podem ajudar e muito na sustentabilidade da vida no planeta. Vai chegar o momento que não basta o dinheiro para se comprar alimentos e com tanto desperdício, ainda nos achamos no direito de reclamar do valor dos alimentos e serviços!!!
O congresso discute as técnicas de cozinhas, ingredientes, conceitos e teorias. Ao final das atividades, será redigido um documento que deverá recomendar novas condutas para a conscientização de chefs e sugerir atitudes a serem tomadas por especialistas no setor.
Precisavam também redigir um documento recomendando os consumidores... rsrsrs
O movimento Slow Food, que já prega, entre outras questões, o respeito ao pequeno produtor e ao ritmo da sazonalidade dos produtos desde os anos 80, aceita filiação, com a primeira anuidade grátis.
Se você tem interesse em participar desse evento, com direito às palestras, com sessões de degustação, exposição de produtos, aulas de gastronomia e receitas ao vivo com performances de chefs... As inscrições podem ser feitas, pagando-se um valor que será revertido a ações beneficentes.
Busque informações: www.semanamesasp.com.br e (11) 2678-7080
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