Para que não fiquem dúvidas

Quero dizer que algumas pessoas tentam fazer do blog uma janela para divulgação de seus produtos. Se a intenção fosse fazer propagandas, abririamos o blog inclusive para faturamento; coisa que não temos o mínimo interesse. Esse é um blog de indicações apenas. Somos um grupo de amigos que trocam informações e experiência enquanto navegam pela internet, indicando tudo de legal e interessante que encontramos. Nossa divulgação de alguns produtos é eventual e espontânea. Nos damos o direito inclusive de criticar quando não gostamos de alguma coisa e quando as experiências não são bem sucedidas. Obrigada pela compreensão.







sábado, 31 de julho de 2010

Sousplat de Jornal

Sousplat, além de útil, deixa a mesa com muito charme.
Existem lindos se você for comprar, mas acho mais interessante se você resolver fazer os seus... e também bem mais baratos.
A idéia aqui é você ver os slides, aprender como fazer, escolher o que gosta mais, adaptar-se... e bom trabalho. Deixar a sua criatividade fazer o seu papel...
Acredite, não é dificil... e ficam lindos.




fonte: http://www.slideshare.net/veresaber/sousplat-de-jornal

sexta-feira, 30 de julho de 2010

Peças de Decoração



As vezes nos cansamos da decoração de nossa casa e basta trocar alguns objetos, jogar umas almofadas novas, ou até trocar o tapete se esse já deu o que podia dar... e ganhamos uma nova sala e uma sala nova. E aí? Está precisando renovar a sua sala? Repare no que está mais incomodando e no que precisa ser renovado e mãos a obra. Morar bem, significa ser mais feliz e estar de bem com a vida. E o melhor...merecemos!!! Deixo aqui, algumas sugestões de objetos bem bonitos e criativos. Se gostar... entre para conferir.



Centro de mesa


Vaso decorativo


Vaso Cachepot


Abajur

Mais Cadeiras... lindas!!!

Acho que já esta dando para perceber a minha fixação por cadeiras...rsrsrs.
Pois é... A ALOTOF tem em sua genealogia, o designer premiado Pedro Franco. A princípio, tem um trabalho focado em vendas de grandes demandas, daí o nome da empresa A LOT OF.
Voltada para grandes quantidades, com valores competitivos, tendo como principais clientes: construtras, incorporadoras,bancos e escritórios, também atende em acordo com a tendência de comportamento das pessoas que buscam fugir da pasteurização, da massificação de produtos.
Uma loja bastante instigante... vale a pena fazer uma visita.


quinta-feira, 29 de julho de 2010

Sorbet de pêra com wafers de pêra



INGREDIENTES:
1kg de peras maduras,
100g de açúcar refinado
Suco de 1 limão
4 colheres de sopa de licor de pêra (Poire William, de lojas de um bom vinhos) ou outro qualquer

Para os wafers de pêra
75g de açúcar refinado
2 peras de sobremesa

MODO DE FAZER
1. Faça o sorbet. Corte as pêras, descartando o núcleos, e coloque em uma panela. Adicione o açúcar e 100ml de água. Mexa para dissolver o açúcar em fogo médio, em seguida, deixe ferver por 15 minutos, até que as peras estejam macias. Esfriar por 15 minutos, em seguida colocá-las em um liquidificador com o suco de limão. Bater até ficar homogêneo. Misture o licor.
2. Levar ao freezer, em uma sorveteira, seguindo as instruções do fabricante. (Ou coloque em um recipiente “freezerproof”, cubra e congelar por 2 horas. Misture com um garfo, mais para quebrar os cristais de gelo e congelar por mais uma hora).
3. Enquanto isso, faça as wafers de pêra. Pré-aqueça o forno a 110 ° C. Coloque o açúcar e 50ml de água em uma panela em fogo baixo, mexendo até dissolver o açúcar. Aumente o fogo e deixar ferver durante 2-3 minutos.
4. Use um bandolim (cortador de lâmina) para cortar as peras muito fina (não há necessidade de descascar). Rejeitar qualquer fatias pequenas. Passe as fatias na calda e coloque numa assadeira forrada e asse por 2 horas, virando de vez em quando, até fiquem secos e quebradiços. Retire o papel, para evitar furos, em seguida, colocá-las de volta no papel limpo para esfriar.
5. Se você não tiver feito o sorvete em máquina, transferir para um processador ou batedeira e bater até ficar homogêneo. Coloque de volta no recipiente e congele novamente, até o necessário.
6. Para servir, transfira o sorbet para a geladeira por 10 minutos. Coloque bolas de sorvete em tigelas e decore com uma bolacha de pêra.

BÁRBARO!!!!!!!

Fita adesiva que imita várias dobradiças



A idéia é uma ilusão de óptica. É uma metáfora inteligente de adesão forte, de vedação total; é a criação de imagens visuais combinando os itens amarrados com dobradiças. Enfim, é apenas um adesivo, apenas uma brincadeira, mas é bacana. Achei bem legal!!!



E é X-Tape. Quer saber mais... entre aqui ou aqui.

quarta-feira, 28 de julho de 2010

Crumble


Os ingleses são naturalmente grandes experts em fazer excelentes sobremesas quentes.
Crumbles foram criados na Inglaterra durante a Segunda Guerra Mundial, quando o racionamento de alimentos não permitia ninguém a sequer sonhar com sobremesas sofisticadas, quanto mais uma torta de frutas. A solução era então usar uma pequena quantidade de manteiga, farinha e açúcar e fazer uma farofa para cobrir uma porção de frutas (geralmente maçãs, que são abundantes na Inglaterra) e levar ao forno. O resultado é uma sobremesa facílima de fazer, cheia de sabor e textura.

Para mim, crumble tem que ter a maçã como fruta principal. Se quiser, pode adicionar outras frutas também, mas só a maçã já faz o espetáculo sozinha.

Este da foto foi feito com maçãs e abóboras. Basta cozinhar os cubinhos de abóbora numa panela com manteiga e açúcar, antes de juntar às maçãs, ao crumble e levar ao forno.

Mas vamos a receita.

CRUMBLE:
80g de manteiga gelada
40g de açúcar refinado
75g de açúcar demerara (ou use o que você tiver)
125g de farinha com fermento (se não tiver, use a normal, não é pra crescer mesmo)
Misture tudo num processador, modo pulsar, até virar uma farofa.
Adicione:
3 colheres de sopa de aveias em flocos
Especiarias do seu gosto: canela, cravo, gengibre em pó, noz moscada. Misture tudo e reserve.

RECHEIO:
500g de maçãs descascadas e cortadas em cubinhos
Canela em pó
3 colheres de sopa de açúcar
uva passa - opcional
1 cálice de vinho (branco ou do Porto, ou outro de qualidade) ou conhaque para perfumar - opcional
Misture tudo, coloque o recheiro num refratário, cubra-o com o crumble e asse por 40 minutos, em 200ºC ou até ficar douradinho. Sirva com sorvete de baunilha.

VARIAÇÕES: infinitas. No crumble você pode acrescentar coco, nozes, sementes, granola, chocolate. E o recheio pode ser com peras, banana, nectarinas, ameixas, pêssegos, etc.. Mas o gostinho tradicional é mesmo com as maçãs. E quando combinadas com cerejas, framboesas, blueberries, morangos, a receita dá um salto de elegância porque as frutinhas explodem e borbulham na superfície e dão um colorido irresistível.

Muito fácil e sucesso garantido... prepare-se para os elogios!!!
MANJAR DOS DEUSES!!!

terça-feira, 27 de julho de 2010

Imagem do dia - Ventania


foto: Geoffroy Demarquet
http://source.lab.free.fr/galerie/

Faça você mesmo

Alguns ateliês de design têm idéias interessantíssimas que você pode experimentar fazer. Já pensou numa luminária feita por você? São lindíssimas!!! E não são tão difíceis de fazer...
Aqui você encontra explicações e tem boas idéias... escolha a sua e mãos a obra.

Olhe as idéias da Carol Hoffmann.
Ela, além de vender os lustres prontos no Etsy (isso se você tiver preguiça, pois a graça mesmo é fazer) , também vende o tutorial de como fazer os diversos modelos (se você não conseguir entender, mas posso garantir que não é dificil)

1 – Feita em barbante, lã ou sisal


2 - toda em módulos hexagonais de feltro


3 - feita com faixas usadas em procedimentos ortopédicos


4 – Feita de Clips de papel


5 – feita com papel


Olha agora as idéias desse outro designer

6 - feita de Fitas


E enfim, as idéias de Jean Pelle
Lembrando que se a preguiça bater... pode comprar aqui

7 – Feita de bolas de vidro

Olhe também os castiçais


Tenho a certeza que você vai se divertir...
E prepare-se para os elogios!!!