Para que não fiquem dúvidas

Quero dizer que algumas pessoas tentam fazer do blog uma janela para divulgação de seus produtos. Se a intenção fosse fazer propagandas, abririamos o blog inclusive para faturamento; coisa que não temos o mínimo interesse. Esse é um blog de indicações apenas. Somos um grupo de amigos que trocam informações e experiência enquanto navegam pela internet, indicando tudo de legal e interessante que encontramos. Nossa divulgação de alguns produtos é eventual e espontânea. Nos damos o direito inclusive de criticar quando não gostamos de alguma coisa e quando as experiências não são bem sucedidas. Obrigada pela compreensão.







quinta-feira, 29 de abril de 2010

Dica importante




Atenção... Anote...

Este endereço pode ser bem importante.


A Zoomp mantem três pontas de estoque que valem a pena!!!

Clique na imagem para ampliar.

Mimos de Fernandinha




Que delicia...olhem o que a Fernanda enviou pra nós!

Entrem aqui pra se deliciar... Tem muito mais:

Amigos

A amizade é um meio de nos isolarmos da humanidade cultivando algumas pessoas.
Carlos Drummond de Andrade

A gente não faz amigos, reconhece-os.
Vinícius de Moraes

Para conhecermos os amigos é necessário passar pelo sucesso e pela desgraça. No sucesso, verificamos a quantidade e, na desgraça, a qualidade.
Confúcio

Não é amigo aquele que alardeia a amizade: é traficante; a amizade sente-se, não se diz.
Machado de Assis

Há 2 espécies de chatos: os chatos propriamente ditos e ... os amigos, que são os nossos chatos prediletos.
Mário Quintana

quarta-feira, 28 de abril de 2010

terça-feira, 27 de abril de 2010

Sardinha à Italiana

Cau, essa é pra você... A minha "dona dos peixinhos”.

1Kg de sardinhas frescas (±22 –depende do tamanho)
1 lata pequena de extrato de tomate
2 a 3 cebolas em fatias finas
2 a 3 folhas de louro
Sal e pimenta do reino a gosto
4 a 6 dentes de alho amassados
1 colher (chá) de açúcar
Limão, azeite de oliva
½ copo de vinagre

Execução:
Limpar as sardinhas, tirando as escamas e cortando as caudas, as cabeças e as barbatanas; abrir pela barriga e, com cuidado, retirar as vísceras e a espinha dorsal. Lavar bem, e apalpando com delicadeza, verificar se ficou algum espinho, pois são bem desagradáveis na hora de comer. Escorrer bem e em seguida colocar em uma vasilha com sal, caldo de limão e pimenta do reino; deixar repousar por duas ou três horas.
Enquanto isso, preparar a cebola e reservar; preparar o alho e também reservar. Bater (no liquidificador ou na mão mesmo) o extrato, o vinagre, o açúcar e uma pitada de pimenta do reino.

Montar:
Colocar no fundo de uma caçarola grossa, uma boa quantidade de azeite. A seguir, jogar as folhas de louro; arrumar uma camada de sardinha e sobre elas, uma camada de cebolas e pedacinhos de alho. Regar com um pouco da mistura do extrato de tomate e um fio de azeite. Torna-se a colocar uma camada de sardinhas, cebolas, alhos, etc., até terminar todos os ingredientes, devendo terminar com o extrato e o azeite. Regar tudo com o caldo da marinada.

Tampar bem a panela (para que não perca a umidade) e levar ao fogo brando (abaixar ao máximo o fogo quando começar a ferver) por cerca de 50 minutos.
De vez em quando, durante o cozimento, sacudir levemente a panela. Quando as sardinhas estiverem cozidas, retirar do fogo e deixá-las esfriar bem. Arrumá-las com delicadeza em um pirex com tampa. Conserva-se por diversos dias, na geladeira.

Obra de arte

Meu Deus! Hoje em dia, só não ganha dinheiro quem não quer. Vende-se de tudo.
Não quero ser preconceituosa, mas não faz a minha cabeça.
A artista Brittny Badger desmontou facas elétricas, ferros de passar roupa e torradeiras para fazer sua tese na Escola de Arte da Universiddade de Hartford (Connecticut, EUA). Parte do resultado está nessa galeria do Flickr. Virou obra de arte!!! Só vendo pra crer!
Um monte de peças de um ferro de passar roupa (uma sucata a meu ver), virando obra de arte!

Ela defende que “todo eletrodoméstico traz dentro de si uma interessante harmonia entre fios, parafusos, botões, conectores e demais peças.”
Agora ela vende suas obras de arte em formato de fotos grandes por US$50 cada. Vai ficar rica, pois tem louco pra tudo!!!

O que seria do amarelo se todos gostassem do azul!!!

Vamos tomar chá?



Não dá vontade de tomar chá com esse infusor?
Lindo !!! Adoro cozinha cheia de charme.
Pra quem é fã de chá, de uma olhada aqui:
camellia procure por infusores... vai adorar!!!
E adorar mais ainda, pois é barato.
e ainda tem Chá gourmet ... Chiqueeeeerrimo!!!

Brasil em destaque:

O chef Alex Atala conseguiu, pelo quinto ano consecutivo. O seu restaurante, o D.O.M., foi eleito o 18º melhor restaurante do mundo pelo S. Pellegrino World’s 50 Best Restaurants, promovido pela revista inglesa "Restaurant", que todos os anos premia os 50 melhores do planeta.
E é o único restaurante da América do Sul a figurar nesse ranking.
E melhor... é paulistano !!!
“Olha nóis aí, mano!”
Em 2006, o restaurante ficou em 50ª; em 2007, em 38º lugar; em 2008, obteve a 40ª posição; e em 2009, ficou com o 24º lugar.
Estamos poderosos!!!
Brasil... il... il... il...
E aqui vai uma dica do premiado Atala: ele ensina sua técnica de preparar a lula (chacoalhando-a vigorosamente com água, sal e gelo). Diz que é para ficar mais crocante. Ele coloca a lula num pote parecido com uma coqueteleira, enche de gelo e um pouco de sal e chacoalha muuuiito...
Vamos experimentar!

segunda-feira, 26 de abril de 2010

Curiosidade: Dia das mães

no mundo:
2º domingo de maio – Estados Unidos, Brasil, Dinamarca, Finlândia, Japão, Turquia, Itália, Austrália e Bélgica
2º domingo de fevereiro – Noruega
2º domingo de outubro – Argentina
2º dia da primavera – Líbano
1º domingo de maio - Portugal
10 de maio – México
8 de dezembro – Espanha
Último domingo de maio – Suécia
4º domingo da Quaresma – Inglaterra
Hoje em dia, muitos de nós celebram o Dia da Mãe com pouco conhecimento sobre o assunto. Apesar de cada país escolher diferentes datas ao longo do ano para homenagear suas mães, e apesar de ter passado um século quando esse amor foi oficialmente reconhecido (1907), podemos afirmar que é o mesmo amor que é celebrado hoje e, à nossa maneira, podemos fazer deste um dia muito especial. No Brasil, a introdução desta data se deu no Rio Grande do Sul em 12 de maio de 1918 e em São Paulo, a primeira comemoração se deu em 1921. A oficialização se deu por decreto no Governo Provisório de Getúlio Vargas, em 5 de maio de 1932. Em 1947, a data foi incluída no calendário oficial da Igreja Católica por determinação do Cardeal Arcebispo do Rio, Dom Jaime de Barros Câmara.

domingo, 25 de abril de 2010

Franjas Floridas

MARAVILHOSOS!!!
Não parecem xales com jeito de anos 40?
Observe a delicadeza das flores, o colorido que elas dão a peça, o mimo que ficam os xales...
Pois é; se você tem um xale que está meio sem graça, caidinho no fundo de seu armário, mãos a obra... dê uma renovada nele.
Dê asas a sua imaginação! Observe que as Flores podem ser feitas tanto em tricô como em croché. Vale a pena a dica.

sábado, 24 de abril de 2010

Socorro para o cartão de crédito!

Você lembra da Shoestock ?
Então, aquela loja de sapatos que não tem vendedor, que tem um monte de prateleiras separadas por tamanhos e você vai provando ali mesmo? Que você tinha que ir lá na loja e enfrentar uma boa muvuca e uma looonga fila no caixa ?
Pois agora seus problemas acabaram! Ela vende aqueles sapatos lindos e com ótimos precinhos, por internet! E tem até liquidação!!!
Gente, é cada sapato, cada bolsa!!!!!!
Ameeei todos!!! vai lá no site pra ver (e chorar!)
Cuidado com o cartão de créditooooo!!!!!!!!

Tirinhas de Alcatra com Limão e Tomilho

Outro dia, pesquisando uma receita diferente, me deparei com um site que falava da famosinha cozinheira inglesa, a Nigella. Eu amo as receitas dessa mulher, pois da pra tirar referência para fazer qualquer prato. Ela tem inúmeras receitas de preparo rápido e fácil, do jeitinho que eu gosto! Mas desta vez, me chamou a atenção foi “Tirinhas de alcatra com limão e tomilho”. Fiz... muito fácil, rápido e delicioso... o Ma e a Li jantaram aqui comigo e adoraram...
Bom, vou dar a receita. Assim todos podem se deliciar!
Você vai precisar de uma peça de alcatra, mas não pode ser muito alta. Existe uma que se chama "precoce light", que é uma peça tirada de novilho. Uma delícia, macia e sem gordura, com ± 2,5 cm de altura. Muito boa! Eu usei uma peça pequena de contrafilé (± 600g), pois era o que tinha aqui em casa, no momento. Escolha a sua carne, limpe bem, tire toda a gordura, e a deixe coberta com caldo de laranja por algum tempo, para deixá-la bem macia. Na hora de fazer, escorra bem todo o suco de laranja (aproveite para fazer alguma outra receita com ele - por exemplo: um molho; ou cozinhar batatas para fazer uma salada- muito bom!).
Besunte a sua carne com um bom azeite ou óleo para não grudar na chapa, pois agora ela vai numa grelha ou numa frigideira de fundo grosso beeeem quente. Isso vai ‘selar’ a carne por uns 3 minutos de cada lado, depois mais 1 minuto de cada lado. A idéia é que ela fique tipo um rosbife, mais cruzinho por dentro, pois o limão da marinada vai terminar de ‘cozinhá-la’ depois.

A marinada é fácil, fácil: junte num recipiente as folhas de uns 5 ramos de tomilho fresco + 3 dentes de alho amassados + raspas da casca e suco de 1 limão siciliano (ou normal) + sal e pimenta do reino a gosto + uma boa quantidade de azeite.

Quando a carne estiver pronta, deixe esfriar uns minutinhos para então fatiar bem fininha. Depois, transfira para a marinada e deixe por uns 5 minutos.

Ta pronto! Agora é só aproveitar! Sirva com uma saladinha e um bom pão quentinho. Se não for trabalhar cedo no dia seguinte, pode abrir um bom vinho para acompanhar.

Bom apetite!!!

Cestinha Crocante

Quer fazer um charme para o seu lanche hoje? Nada de sanduíche sem graça. Em poucos minutinhos preparamos uma coisinha bem simples e deliciosa, tanto para o paladar como para os olhos. Afinal, dizem que primeiramente comemos pelos olhos, depois pela boca. Nada mais justo que caprichar no visual.
La vai...

Ingredientes
6 fatias de pão de forma branco sem casca
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
150g de presunto em cubos (ou peito de peru)
100g de queijo prato em cubos
3 colheres (sopa) de maionese
2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
1 tomate sem sementes picado
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passe o rolo de macarrão delicadamente sobre as fatias de pão (se quiser, pode usar papel filme para protegê-las do rolo) e espalhe a manteiga sobre elas. Ajeite as fatias de pão sobre forminhas de empadas grandes com o lado da manteiga para fora. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos ou até dourar. Misture os demais ingredientes e recheie as cestinhas.
Pode variar o recheio, conforme a sua imaginação.
Tempo de preparo: 15min

Colcha Mosaico – Patchwork



Olha que sonho de colcha!
Fico imaginando essa maravilha na minha cama. Vocês também não ficam com vontade?
E não é difícil, não! Esse esquema a baixo é para uma colcha medindo 2m x 1,60m. Se precisar de uma maior, basta fazer a proporção.
O material pode ser uma linha grossa rústica (mais fácil de encontrar, porém mais cara), ou ainda melhor, pode ser restos de tecido fino (tergal ou jérsei) cortado em tiras de 1 a 2 cm de largura, emendadas e enroladas como se fosse um novelo grande. Com o tecido, que pode ser sobras, ela além de ficar bem mais barata, ficará com certeza bem diferente e mais rústica. Belíssima! Você precisará de muitos metros de retalho, mas valera à pena. Separe seus retalhos por cor predominante e faça alguns novelos, um para cada cor. Basicamente serão necessários: 6m de ferrugem, 11 metros de verde, 6m de laranja, 1,5m de lilás, 10m de verde-claro, 3m de rosa, 1,5m de bege e 1m de marrom.
Precisara também de alguns novelos de lã (pode ser de uma cor única, ou pode ser feito com sobras, mas tomando o cuidado de combinar bem as cores). Pode separar mais ou menos 1100gr de lã.
Precisara agora de uma agulha de tricô nº9 e agulha de croché nº8.
EXECUÇÃO:
Montar 20p na agulha de tricô usando juntos o fio de tecido e o fio de lã. Fazer retângulos (pode ser em p.meia ou cordão de tricô) conforme o esquema abaixo.
Esquema de tricotagem:
Tricotar retângulos de 20p por 60cm de comprimento: 4 ferrugem, 6 verdes, 4 laranjas, 1 lilás, 1 bege, 2 rosa e 4 verde-claro.
Tricotar retângulos de 20p por 40cm de comprimento: 4 verde-claro
Tricotar retângulos de 20p por 20cm de comprimento: 4 verde e 2 marrom.
Modo de armar:
Com a agulha de croché e a lã usada dupla, unir os retângulos entre si, seguindo o esquema abaixo. Depois de todos unidos, cercar a colcha com uma volta em p.bxmo. , com uma corrente nos quatro cantos. Depois, fazer uma volta em p.a. duplo, lembrando que em cada canto, fazer 3 p.a. duplo. Enfim, fazer uma volta em p. caranguejo.
Pontos usados:
p.meia (ponto meia) – ou se preferir, todo o trabalho pode ser feio em cordões de tricô.
p.bxmo. (ponto baixíssimo)
p.a.duplo (ponto alto duplo)
p.caranguejo (ponto caranguejo): trabalhar o ponto baixo da esquerda para a direita, introduzindo a agulha à direita do ultimo ponto trabalhado.
Se precisar, pergunte para alguém que conheça sobre esses pontos. Não assuste, pois são bem fáceis e com certeza você vai aprender num instante.
Esquema das cores: Antes de começar seu trabalho, decida as cores que vai usar. Essas cores podem ser substituídas por outras de sua preferência, pois esse esquema é só para auxiliar na disposição correta dos retângulos.

Pronto! Agora prepare-se para os elogios, pois eles aconteceram com certeza. Você acabou de fazer uma belíssima colcha para sua cama e todos vão babar.

terça-feira, 20 de abril de 2010

Cachecol Diferente


Outro cachecol lindo, fácil e bem diferente. Oh, dúvida cruel!!!
Acho que o jeito é começar a trabalhar!!!
Vale a pena dar uma olhadinha e babar...
Entre em:
http://www.coatscrafts.com.br
Clique em “receitas”, depois “TRICÔ”, depois “destaques”, a seguir “Programação Vitória Quintal”, e “Sugestões da Vitória pag 1”
Pronto! Agora é se deliciar!!
Repare que a franja é de um lado só.

Cachecol Vermelho



Gente! Olhem o que eu achei nas minhas andanças pelo universo NET! Olhe esse lindo cachecol vermelho! A receita não parece difícil.
Entre nesse site: http://www.coatscrafts.com.br
clique em “receitas”, a seguir em “tricô”, e logo depois em “receitas”. Pronto! Encontrou o tal cachecol, com todas as explicações. Lindíssimo! MARAVILHOSO!!!! Um LUXO!!!!
O inverno esta chegando...hora de afinar as agulhas e ...mãos a obra. Vou correndo comprar o material. Depois eu mostro como ficou o meu.

domingo, 18 de abril de 2010

dica de decoração e cozinha

Voce conhece este lindo segura colheres ?
Este clip da canadense Trudeau é bárbaro. Ele se prende na borda da panela e segura colheres ou espátulas enquanto você não está usando, ou seja termina a sujeira no fogão e pia. Você mexe, pendura, mexe, pendura e os pingos caem dentro da própria panela. São de aço inox, com detalhes em silicone colorido (para não queimar dedos), em cores lindas. Muito práticos e enfeitam bastante a sua cozinha.
Só pra BABAR....